Sağlıklı beslenmek günümüzde birçok kişinin ulaşmaya çalıştığı hedeflerden bir tanesidir. Sağlıklı beslenmek yalnızca yağsız beslenmek ya da sebze ile beslenme değildir. Sağlıklı beslenmek demek aslında doğada var olan gıdaları doğada var olduğu şekilde tüketebilmektir. Fakat ne yazık ki günümüz modern dünyasında bu işlem pek de mümkün olmamaktadır. Bu istenmeyen duruma karşı sağlıklı ve helal beslenmek isteyen kişileri için helal gıda sertifikası vermekte olan merkezler oldukça önemlidir. Çünkü bu merkezler hem yiyeceklerin helal olup olmadığına hem de bu yiyeceklerin ne koşullarda üretildiğini incelemektedir. Bu yüzden helal gıda belgesinin önemi günden güne artmaktadır. Fabrika üretim koşulları, iş güvenliği, işçi güvenliği, temizlik gibi birçok dış etkeni de incelemekte olan firmaların sertifika verdiği ürünler yüzde yüz güvenilir ürünler kategorisine girmektedir.

Dış etmenlerin yanı sıra helal gıda sertifikası aynı zamanda yiyeceklerin içine de en ince ayrıntısına kadar bakmaktadır. Bunun sebebi herhangi bir katkı maddesinin ya da üretim sırasında eklenen herhangi bir ürünün haram ya da sağlıksız koşullarda üretilmiş olabilmesidir. Bu gibi durumlarda da önlemini alan sertifikalama merkezleri helal gıda belgesinin önemi konusunda her daim gelişime açık olan merkezlerdir. Bu belgeyi almış ürünlerin üretimi esnasında hiçbir zararlı koruyucu madde içermediği, üretim merkezlerinin temiz ve güvenilir olduğu, ürünün ambalajı da dahil olmak üzere tüm üretim aşamasının temiz içeriklerden oluştuğu belirtilmektedir.