İstanbul pek çok şey açısından birinci sıradadır. Örneğin iş yeri sayısının çokluğu ve çeşitliliği açısından, nüfusun çokluğu açısından, okul sayısının ve öğrenci sayısının çeşitliliği açısından. Tüm bu çokluklar aslında İstanbul’da bir iş yeri açılırken yanında bir veya daha fazla yan iş kolu açılmasını da sağlamıştır. Örneğin bir ofis açıldığı zaman bu ofisin kırtasiye ihtiyacını karşılaması için bir kırtasiye pazarına ihtiyaç duyulur. Bu örnek İstanbul için çok basit ve çok sıradan bir örnektir. Bu nedenle her iş kolu için pazar sayısı ve kalitesi çeşitliliği de vardır. İstanbul fotokopi kâğıtlarının kalitesi de bu pazarların kalitesi ve çeşitliliğine sadece bir örnektir.
İstanbul fotokopi kâğıtlarının kalitesi, kâğıt alınacak pazara ve elbette kâğıdın türüne göre değişiklik göstermektedir. Örneğin sıradan kullanım için herhangi bir hamurdan yapılmış müsvedde olarak kullanılacak kâğıt alımı yapılacaksa elbette çok ucuza bu kâğıt çeşidini bulmak kolaydır. Ancak genellikle kaliteli ürünlerin fiyatı her yerde aynıdır. Kaliteli kâğıt alımı için toptan alımlar dışında genel bir indirim ya da pazar yeri değişikliğinden dolayı bir fiyat farkı görmek mümkün olmaz. Ancak İstanbul’da çok sayıda alıcı çeşidi vardır. Buna bağlı olarak gelişen talep yönlü çalışan pazarlarda çok sayıda satıcı türünü geliştirmiştir. Klasik bir örnek verilecek olursa bir iş yeri sahibine verilecek fiyat ile bir öğrenciye verilecek fiyat farklı olabilmektedir.